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La pizza
Dalla tradizione la focaccia alla genovese con olive, la pizza pugliese con pomodori e origano, la focaccia bianca e bianca al rosmarino con il lievito di birra e una doppia lievitazione.
Rustici con verdure e Friselle
Le torte rustiche e i fagottini vengono realizzati con farina di grano duro e tenero, semola di grano duro. Si utilizzano solamente verdure di stagione fresche e aromi naturali. Produciamo: Friselle di Kamut e ai 5 Cereali Rustici alle verdure Torte rustiche con verdure di stagione (Melanzane, peperoni, zucchine, zucca, cicoria) Pan Grattato, e tanto altro ancora.
ALCUNE PIZZE e RUSTICI DELLA NOSTRA PRODUZIONE
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Soc. Coop. IL SAMBUCO - Strada Bagnorese, 37/A
Celleno (VT) - Tel./fax 0761.912587-fax: 1782722034 / e-mail: il info@biofornoilsambuco.it
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